Главная arrow Пищевые ресурсы океана arrow Велик ли выход продукции при обычной переработке рыбы на филе?
Велик ли выход продукции при обычной переработке рыбы на филе?
Технологи по переработке рыбы утверждают, что при обычной процедуре разделки рыбы на филе выход продукции составляет 25-30% общего веса рыбы. Японское оборудование дает от 37 до 60%.
 
« Пред.   След. »

Узнайте ответ на вопрос....

Что такое „ледяное небо"?
Белое или желтоватое сияние на небе, вызванное отражением льда на нижней границе низкой облачности, называют "ледяным небом". Оно часто служит первым признаком того, что впереди находится лед.
 
56.jpg



  • А знаете ли Вы, что...?

    Из всех морских рыб самое короткое тело у карликового бычка (Trimmatom nanus), обитающего в Индо-Тихоокеанской области. По результатам обмеров, проведенных в 1978-79 гг., средняя длина тела самцов составила 8,9 мм, а самок - 9 мм.
     
    Страница сгенерирована за 0.055531 секунд