Главная 
Пищевые ресурсы океана Велик ли выход продукции при обычной переработке рыбы на филе?
Пищевые ресурсы океана Велик ли выход продукции при обычной переработке рыбы на филе? | Велик ли выход продукции при обычной переработке рыбы на филе? |
| Технологи по переработке рыбы утверждают, что при обычной процедуре разделки рыбы на филе выход продукции составляет 25-30% общего веса рыбы. Японское оборудование дает от 37 до 60%. |
| « Пред. | След. » |
|---|
Узнайте ответ на вопрос....
| Каково происхождение легенд о русалках? |
| Самки некоторых морских млекопитающих, таких как дюгонь и ламантин, во время кормления детенышей поддерживают их ластами. Эти млекопитающие принадлежат к отряду сирен. Во времена парусного флота их так и называли - сиренами. |
А знаете ли Вы, что...?
|
Гигантский японский краб (Macrocheira xaempteri). Один экземпляр этого краба весил 18,6 кг, а размах клешней достигал у него 3,7 м. |