Главная arrow Пищевые ресурсы океана arrow Велик ли выход продукции при обычной переработке рыбы на филе?
Велик ли выход продукции при обычной переработке рыбы на филе?
Технологи по переработке рыбы утверждают, что при обычной процедуре разделки рыбы на филе выход продукции составляет 25-30% общего веса рыбы. Японское оборудование дает от 37 до 60%.
 
« Пред.   След. »

Узнайте ответ на вопрос....

Сколько видов акул опасны для человека?
Всего в океане водится примерно 250 видов акул. Обычно трудно установить, какого именно вида акула напала на человека. Твердо установлена по меньшей мере дюжина таких "агрессивных" видов, и более 50 видов считаются потенциально опасными.
 
19.jpg



  • А знаете ли Вы, что...?

    Самая большая губка, бочонковидная Spheciospongia vesparium, достигает высоты 105 см и 91 см в диаметре. Обитает в Карибском море и у побережья Флориды, США.
     
    Страница сгенерирована за 0.046449 секунд