Главная arrow Пищевые ресурсы океана arrow Почему рыбный протеиновый концентрат изготовляют из неразде­ленной рыбы?
Почему рыбный протеиновый концентрат изготовляют из неразде­ленной рыбы?
Прежде всего потому, что это проще и экономичнее, а кроме того, при этом увеличивается питательная ценность концентрата за счет протеина и кальция, содержащихся в костях, и фосфора, содержащегося в коже. В августе 1970 г. Управление продовольствия и медикаментов США рекомендовало применение сельди и менхадена для выработки концентрата рыбного протеина. Ранее он изготовлялся лишь из хека и родственных ему видов.
 
« Пред.   След. »

Узнайте ответ на вопрос....

Что такое Саргассово море?
Так называют район Северной Атлантики, расположенный юго-восточнее системы Гольфстрима внутри круговорота течений. Этот район отличается очень чистой, теплой водой глубокого синего цвета, которая очень бедна жизнью, если не считать огромных масс саргассовых водорослей.
 
8.jpg
Рекомендуем посетить:

Сывороточноые протеины для мышц и роста мышц. Спортивное питание точка ру.

sportivnoepitanie.ru



  • А знаете ли Вы, что...?

    В XIX в. в России был выловлен обыкновенный сом (Silurus glanis) длиной 4,6 м и весом 336 кг. В наши дни любая пресноводная рыба, длина которой превышает 1,83м, а вес 90 кг, уже считается крупной.
     
    Страница сгенерирована за 0.056138 секунд