Главная arrow Пищевые ресурсы океана arrow Почему рыбный протеиновый концентрат изготовляют из неразде­ленной рыбы?
Почему рыбный протеиновый концентрат изготовляют из неразде­ленной рыбы?
Прежде всего потому, что это проще и экономичнее, а кроме того, при этом увеличивается питательная ценность концентрата за счет протеина и кальция, содержащихся в костях, и фосфора, содержащегося в коже. В августе 1970 г. Управление продовольствия и медикаментов США рекомендовало применение сельди и менхадена для выработки концентрата рыбного протеина. Ранее он изготовлялся лишь из хека и родственных ему видов.
 
« Пред.   След. »

Узнайте ответ на вопрос....

Существуют ли опасные для человека моллюски?
Конус - единственный опасный для человека моллюск. В диаметре раковина конуса имеет примерно 10 см, у нее острые ребра, у основания которых располагаются ядовитые железы. Яд конуса может временно парализовать человека, взявшего в руки эту раковину; имеются сообщения даже о гибели людей.
 
42.jpg
Рекомендуем посетить:

Сывороточноые протеины для мышц и роста мышц. Спортивное питание точка ру.

sportivnoepitanie.ru



  • А знаете ли Вы, что...?

    ...рыбы обладают развитыми умственными способностями, поведенческой гибкостью и даже культурой. В некоторых областях, по мнению ученых, изучавших способности рыб несколько лет, уровень интеллекта подводной живности можно сравнивать с приматами. Поскольку рыбы - одна из самых древних групп позвоночных, у них было достаточно времени, чтобы развить в себе массу способностей.
     
    Страница сгенерирована за 0.027881 секунд