Главная arrow Пищевые ресурсы океана arrow С какого времени человек употребляет в пищу рыбную муку?
С какого времени человек употребляет в пищу рыбную муку?

В идее использования РПК в качестве непосредственного продукта питания для человека нет ничего нового. Такие концентраты употреблялись с древнейших времен повсюду, где ловили рыбу. Они были в ходу и на Дальнем Востоке, и в Римской империи задолго до нашей эры. В Норвегии рыбная мука используется при изготовлении сухарей с 1876 г. Весьма качественная рыбная мука производилась в Германии во время второй мировой войны; она применялась взамен яичного белка при выпечке хлеба. В Южной Африке РПК использовался для повышения качества зерновых продуктов в 1937 г., после чего его производство было прекращено за неимением сбыта. Возобновилось оно в 1951 г., и к 1958 г. для повышения питательных свойств хлеба было использовано более 1000 т РПК.

 
« Пред.   След. »

Узнайте ответ на вопрос....

Откуда произошли названия Красного, Белого и Жёлтого морей?
Окраска Красного моря объясняется, как это ни странно, периодическим цветением микроскопических сине-зеленых водорослей Trichodesmium erythraeum. Белое море получило свое название из-за льдов, покрывающих его в течение двухсот дней в году. Цвет Жёлтого моря определяется желтым цветом лесса, приносимого реками, особенно во время паводков.
 
68.jpg



  • А знаете ли Вы, что...?

    Токсин из педицеллярий (маленькие хватательные органы) морского ежа Toxopneustes pileolus вызывает резкую боль, нарушение дыхания и паралич.
     
    Страница сгенерирована за 0.057607 секунд