Главная arrow Пищевые ресурсы океана arrow Что такое рыбный протеиновый концентрат (РПК)?
Что такое рыбный протеиновый концентрат (РПК)?
Это вещество без вкуса и почти без запаха, в котором содержатся все необходимые человеку аминокислоты, в пропорциях, достаточных для поддержания его здоровья. В концентрированном виде, полностью обезвоженный и обезжиренный, он может перевозиться и храниться в течение длительного времени без замораживания. Грубоочищенная рыбная мука использовалась и раньше в качестве корма для цыплят, свиней и крупного рогатого скота, но лишь с 1 февраля 1967 г. Управление продовольствия и медикаментов США разрешило использование чистого РПК в пищу человека. 10 г полноценного животного протеина составляют суточную норму ребенка. В настоящее время ведутся работы по снижению стоимости суточной нормы до цента и менее.
 
« Пред.   След. »

Узнайте ответ на вопрос....

Долго ли живут киты?
Лучшим указателем возраста китов служат последовательные слои на зубах и в слуховых пробках. Одни ученые считают, что за год образуется один слой, другие - что несколько более, но можно предполагать, что финвал, например, живет в среднем до 80 лет.
 
58.jpg



  • А знаете ли Вы, что...?

    Самая большая губка, бочонковидная Spheciospongia vesparium, достигает высоты 105 см и 91 см в диаметре. Обитает в Карибском море и у побережья Флориды, США.
     
    Страница сгенерирована за 0.057672 секунд