Что такое фугу?

В Японии высоко ценится национальное блюдо под названием фугу. Приготовляется оно из рыбы-собаки (семейство иглобрюхих), половые железы которой чрезвычайно ядовиты. Поэтому футу подают только в ресторанах, имеющих на это особое разрешение.

 

« Пред.		След. »